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Description du produit
Informations complémentaires
| Conditionnement | 1 |
| Expédition | Expédition gratuite sous 10-15 jours ouvrés |
| Producteur | Latour |
| Millésime | 1951 |
| Région | Bordeaux |
| Appellation | Pauillac |
| Couleur | Vin Rouge |
| Taille de la bouteille | 75 cl |
| Cépage | Cabernet Sauvignon / Merlot / Petit Verdot / Cabernet Franc |
| Note Parker du vin | N/A |
| Note Parker du producteur | 5 / 5 |
| Sélection Evinité | 5 / 5 |
| Conseil de repas | Gibier à plumes |
| Nez | Senteur à dominante fruitée |
| Bouche | Tannique |
| Acidité | N/A |
| Potentiel de garde | Mature wine |
| Température de conservation | 10-15 °C |
| Température de dégustation | 15-18 °C |
| Description du producteur | « Le meilleur Bordeaux dans les années à problèmes » … Constant, régulier, dans les bonnes, comme dans les années médiocres … L’histoire du domaine remonte vraisemblablement au XIVème siècle. Latour de Saint Maubert a effectivement été érigée lors de ce siècle. Cette tour fut un lieu stratégique lors de la guerre de 100 ans, car cette dernière dominait l’estuaire de la Gironde. Elle n’existe malheureusement plus aujourd’hui, la tour actuelle du vignoble n’étant plus la même. Au XVIIème siècle, la famille de Ségur devient propriétaire du Château Latour. A cette époque, cette famille est notamment propriétaire de nombreux autres domaines de la région. Au XVIIIème siècle, Latour acquiert une renommée internationale, notamment grâce au développement du marché anglais. La réputation de ce vin ne fait que se consolider, par la suite. Preuve en est, sa reconnaissance en tant que premier grand cru classé, lors du classement de 1855 des crus de Médoc. Le XIXème siècle est une période prospère pour le château, et il voit également la construction du château actuel. En 1963, les descendants du marquis de Ségur vendent 75% de leur part à différents actionnaires. Il s’en suit alors de nombreuses modifications : extension du vignoble (naissance du second vin du château Latour, Les forts de Latour), amélioration du système de drainage, modernisation et extension des chais, nouvelles cuves, … En 1993, après avoir appartenu à des actionnaires anglais, le château Latour redevient français, grâce au rachat de la propriété par François Pinault. Situé dans la fameuse région du Médoc, plus précisément dans la ville dont il porte l’appellation, Pauillac, le vignoble du château compte 78 hectares, dont seulement 47, surnommés l’ « Enclos », sont dédiés à la production du grand vin du château. Son sol argileux composé de graves anciennes s’associe à des éléments géographiques et climatiques, qui font la typicité des grands crus du Médoc. Ce terroir, unique en son genre, se situe à 300 m de la Gironde et en tire parfaitement profit. En effet, pour prétendre produire un grand vin dans cette région, il faut « avoir vue sur la rivière ». Son encépagement est également caractéristique du Médoc : cabernet sauvignon (80%), merlot (18%), cabernet franc et petit verdot (2%). Le vin le plus typique du terroir du Médoc : mélange judicieux de tannins et de fruits rouges … |
| Information | Château Latour 1951 est en vente sur Evinité. Ce vin de Pauillac peut être livré en France et mondialement. Evinité est le spécialiste international des grands vins français. |
Information sur le Château Latour 1951
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