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Cognac Hennessy

Cognac Hennessy

Le cognac Hennessy est aujourd’hui le cognac le plus vendu dans le monde, près de 3 millions de caisses par an.

On doit la création de la maison Hennessy au capitaine Richard Hennessy, gentilhomme irlandais, qui était en service dans l’armée française près de la ville de Cognac. Il décida alors de s’y installer. Dès 1765, il expédie du cognac à l’aristocratie irlandaise et anglaise. Dès lors, son affaire prend un véritable essor.

La maison Hennessy réalise la majeure partie de son chiffre d’affaires à l’export. On peut cependant noter que Talleyrand et Alexandre Dumas étaient des inconditionnels du cognac Hennessy. C’est le fils de Richard Hennessy, James, qui donna son nom actuel à la marque. La maison Hennessy est la première maison de cognac à exporter vers le marché asiatique. En 1870, Maurice Hennessy, créa l’appellation X.O, qui est un assemblage de très vieilles eaux-de-vies. Huit générations et 240 ans d’histoire ont ainsi permis à la maison Hennessy de s’imposer comme le leader mondial du cognac. Le cognac Ellipse et le cognac Richard sont les cognacs les plus rares de la maison. Depuis peu, la maison a sorti « Beauté du siècle », créé par l’artiste Jean-Michel Othoniel, qui a été produit à hauteur de 100 exemplaires. Ce cognac exceptionnel a été élaboré à partir d’une réserve d’eaux-de-vies extraordinaires. C’est certainement l’un des cognacs les plus onéreux sur le marché actuellement (environ 180 000 € TTC), …

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