Château Palmer

Classé troisième cru en 1855, le château Palmer fait partie des châteaux du Médoc pour lesquels ce célèbre classement devrait, sans nul doute, être révisé. Ces prix sont d’ailleurs celui d’un second cru classé. Situé à Cantenac, les 55 hectares de vignes sont répartis autour du château, sur un sol formé de graves, petits cailloux issus du quaternaire. Il est coutume de dire à Bordeaux, que les grands vins regardent la rivière. C’est le cas du château Palmer, puisque le vignoble est entouré par la Garonne. Les vins du château Palmer sont caractérisés par leur encépagement, avec une proportion pratiquement égale de merlot et de cabernet sauvignon, et un peu de petit verdot, ce qui leur permet de faire preuve d’une finesse et d’une élégance, typiques des Margaux, toute en féminité, mais aussi d’avoir la richesse de pomerols. Richelieu était déjà à son époque un grand amateur des vins du château Palmer, et a contribué à la reconnaissance des vins du Médoc auprès de la cour. Le château Palmer est aussi célèbre pour son étiquette, qui symbolise son château avec ses quatre fameuses tourelles.

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Château Palmer : C’est au XIXème siècle que le général Charles Palmer acquiert le Château Prieuré Lichine de Gascq, auquel il donna son nom par la suite. Il entreprit de nombreux investissements afin de développer sa propriété. Il contribua notamment à la renommée de son vin en Angleterre. Le Château est ensuite racheté par les frères Péreire, qui mettront également tout en œuvre afin d’exploiter ce terroir exceptionnel à sa juste valeur. Cependant, ils ne bénéficieront pas suffisamment de temps, afin d’hisser le château Palmer parmi les plus grands, lors du classement de 1855. En effet, le vin du domaine ne fut classé que ‘troisième cru’ ; alors qu’il mériterait, sans nul doute, un meilleur classement. Ils furent cependant obligés de vendre la propriété lors de la crise de 1930. Quatre familles de négociants bordelais décidèrent de racheter le domaine en 1938, les Sichel, les Mähler-Besse, les Ginestet et les Miailhe. Ils permirent, notamment au château Palmer, de rester dans la dynamique d’évolution, dans laquelle il se trouvait et se trouve encore aujourd’hui. Les familles Sichel et Mähler-Besse sont encore propriétaires du domaine aujourd’hui. Les vins sont des vins fins et élégants. Le domaine produit également un très grand ‘second vin’, l’Alter Ego, depuis 1998.


Notes Parker du Château Palmer (notation sur 100)
1900	1901	1902	1903	1904	1905	1906	1907	1908	1909
96
1910	1911	1912	1913	1914	1915	1916	1917	1918	1919

1920	1921	1922	1923	1924	1925	1926	1927	1928	1929
								96
1930	1931	1931	1933	1934	1935	1936	1937	1938	1939

1940	1941	1942	1943	1944	1945	1946	1947	1948	1949
					97
1950	1951	1952	1953	1954	1955	1956	1957	1958	1959

1960	1961	1962	1963	1964	1965	1966	1967	1968	1969
	87	80				74
1970	1971	1972	1973	1974	1975	1976	1977	1978	1979
88	84				92	81		90	89
1980	1981	1982	1983	1984	1985	1986	1987	1988	1989
79	86	86	86	83	84	74		78	87
1990	1991	1992	1993	1994	1995	1996	1997	1998	1999
86	86	86	84-86	85-86	85	84	85	87	89
2000	2001	2002	2003	2004	2005	2006	2007	2008	2009
92	90	90	90	91	91	89-91	85-87	88-90

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