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Description du produit
Informations complémentaires
| Expédition | Expédition sous 10-15 jours ouvrés |
| Région | Champagne |
| Appellation | Champagne |
| Couleur | Vin Blanc |
| Taille de la bouteille | 75 cl |
| Cépage | Assemblage Champenois |
| Note Parker du vin | N/A |
| Note Parker du producteur | 5 / 5 |
| Sélection Evinité | 5 / 5 |
| Conseil de repas | Mets Méditerranéen |
| Nez | Flower scent |
| Bouche | Fruits |
| Acidité | Brut |
| Potentiel de garde | 2013 |
| Température de conservation | 10-15 °C |
| Température de dégustation | 8-10 °C |
| Description du producteur | Champagne Pol Roger : « L’adresse la plus délectable du monde » selon Sir Winston Churchill. Né à Aÿ, Pol Roger réalisa sa première vente en 1849, puis il développa son activité et s’installa à Epernay. A sa mort, en 1899, ses fils reprennent l’activité. Afin de lui rendre hommage, ils obtiennent l’autorisation de changer leur nom de famille, de Roger en Pol Roger. Tout comme de nombreuses maisons champenoises, Pol Roger doit faire face à de multiples difficultés, qui ralentissent le marché des exportations. En effet, la première moitié du XXème siècle est marquée par la prohibition aux USA, la révolution bolchévique, la crise de 1929 et les deux guerres mondiales. A la maison Pol Roger, la situation s’améliore à partir de 1955, avec l’élargissement, notamment, de la gamme de produits. En 1975, la prestigieuse cuvée Sir Winston Churchill est créée. Il s’agit d’un hommage au plus fidèle et célèbre amateur de champagnes Pol Roger, depuis sa première gorgée en 1908. (Seulement 10 millésimes de cette cuvée ont été commercialisés depuis 30 ans). Le vignoble s’agrandira également dans les années qui suivirent. Afin de maintenir sa position dans le monde, la marque agrandit les locaux et mit en place de nouvelles cuves en inox, au début du XXIème siècle. Aujourd’hui le vignoble compte environ 90 hectares. Ceci ne suffit cependant pas aux besoins en raisins de la marque. C’est pour cela, que la marque s’approvisionne auprès de viticulteurs, qui sont sélectionnés très méticuleusement, tout comme leurs raisins, afin de traduire au mieux l’excellence recherchée par la maison. Grâce à ces vignobles situés sur les côteaux d’Epernay, et surtout sur la côte des Blancs, à Mareuil et à Ambonnay, Pol Roger élabore des champagnes plein de subtilité et d’élégance. |
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