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Description du produit
Informations complémentaires
| Conditionnement | 1 |
| Expédition | Expédition sous 10-15 jours ouvrés |
| Producteur | Bouchard Père et Fils |
| Région | Bourgogne |
| Appellation | Chevalier-Montrachet |
| Couleur | Vin Blanc |
| Taille de la bouteille | 75 cl |
| Cépage | Chardonnay |
| Note Parker du vin | N/A |
| Note Parker du producteur | 4 / 5 |
| Sélection Evinité | 5 / 5 |
| Conseil de repas | Volailles et lapin |
| Nez | Senteur à dominante minérale |
| Bouche | Fruits |
| Potentiel de garde | 2015 |
| Température de conservation | 10-15 °C |
| Température de dégustation | 15-18 °C |
| Description du producteur | L’histoire de la famille Bouchard commence dès 1731 avec Michel Bouchard, marchand de draps, originaire du Dauphiné, qui fonde une maison de commerce à Volnay. En 1775, son fils, Joseph Bouchard, achète un domaine à Volnay comprenant des parcelles, qui sont toujours célèbres aujourd’hui tels : « Les Caillerets » et « Les Taillepieds ». La Révolution Française, engendrant un morcellement du domaine viticole bourguignon, permettra à la Maison Bouchard d’acquérir des vignes ayant appartenu à des abbayes et à la noblesse émigrée. En 1889, le Domaine Bouchard Père et Fils se dote de la totalité de la « vigne de l’enfant Jésus » située sur les premiers crus de Beaune. A la veille de la première guerre mondiale, la Maison Bouchard Père et Fils possède un patrimoine viticole réparti sur plus de 35 climats, une surface de plus de 50 hectares et des monopoles tels que les « Grèves Vigne de l’Enfant Jésus », le « Clos de la Mousse » et le « Clos de la Rougeotte». Aujourd’hui, le domaine a été augmenté des célèbres Echezeaux et Clos Vougeot, qui sont et resteront des appellations exceptionnelles de la Bourgogne. Le domaine produit des vins, plein de personnalité et très équilibrés. |
| Information | Bouchard Père & Fils - Chevalier-Montrachet Grand Cru "Cabotte" 2005 est en vente sur Evinité. Ce vin de Bourgogne peut être livré en France et mondialement. Evinité est le spécialiste international des grands vins français. |
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