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Description du produit
Informations complémentaires
| Conditionnement | 1,2,3 |
| Expédition | Expédition sous 10-15 jours ouvrés |
| Producteur | Bouchard Père et Fils |
| Millésime | 2007 |
| Région | Bourgogne |
| Appellation | Montrachet Grand Cru |
| Couleur | Vin Blanc |
| Taille de la bouteille | 75 cl |
| Cépage | Chardonnay |
| Note Parker du vin | 94 |
| Sélection Evinité | 5 / 5 |
| Conseil de repas | Poissons |
| Nez | Flower scent |
| Bouche | Frais |
| Potentiel de garde | 2020 |
| Température de conservation | 10-15 °C |
| Température de dégustation | 8-10 °C |
| Description du producteur | L’histoire de la famille Bouchard commence dès 1731 avec Michel Bouchard, marchand de draps, originaire du Dauphiné, qui fonde une maison de commerce à Volnay. En 1775, son fils, Joseph Bouchard, achète un domaine à Volnay comprenant des climats, qui sont toujours célèbres aujourd’hui tels, Les Caillerets, Les Chanlins et Les Taillepieds. La Révolution Française, engendrant un morcellement du domaine viticole bourguignon, permettra à la Maison Bouchard d’acquérir des vignes ayant appartenu à des abbayes et à la noblesse partie en émigration. En 1889, le Domaine Bouchard Père et Fils se dote de la totalité de la ‘vigne de l’enfant Jésus’ située sur les premiers crus de Beaune. A la veille de la première guerre mondiale, la Maison Bouchard Père et Fils possède un patrimoine viticole réparti sur plus de 35 climats, une surface de plus de 50 hectares et des monopoles tels que les Grèves Vigne de l’Enfant Jésus, le Clos de la Mousse et le Clos Saint-Landry. Aujourd’hui, le domaine a été augmenté des célèbres Echezeaux et Clos Vougeot, qui sont et resteront des appellations exceptionnelles de la Bourgogne. |
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