Château Suduiraut

Sauternes d’une longévité exceptionnelle avec de délicieux arômes de fruits confits et d’agrumes … Ce domaine, classé Sauternes premier cru, voit ses origines remonter à la fin du XVIème siècle. Léonard de Suduiraut épouse à cette époque Nicole d’Allard et bénéficie en dot du domaine. Au XVIIème siècle, le domaine est dévasté par la guerre de la Fronde. Il faut attendre la fin du XVIIème siècle pour que le comte Blaise de Suduiraut fasse reconstruire le domaine dans l’état dans lequel il est aujourd’hui. Le domaine possède aujourd’hui 200 hectares, dont environ 90 sont dédiés à la culture de la vigne. Les vignes sont situées sur un sol composé de graves sablo-argileuses. A proximité du Ciron et de la Garonne, le domaine est idéalement situé pour le développement du champignon de la fameuse pourriture noble, indispensable aux vins de Sauternes. Le vignoble est composé à 90% de sémillon et 10% de sauvignon et se situe sur la commune de Preignac. Le château Suduiraut produit aujourd’hui trois vins : Château Suduiraut, premier grand cru classé, le Castelnau de Suduiraut, second vin du château (blanc moelleux) et le « S » de Suduiraut, qui est un blanc sec.