Château Trotanoy :
Le château Trotanoy tire son nom du vieux français « trop anoi » ou « trop ennuie », expression qui était autrefois utilisée pour caractériser le travail de la terre. Il se constitue de 7,2 hectares, qui appartiennent à Jean-Pierre Moueix, depuis 1953. Le château Trotanoy est situé sur la partie la plus argileuse du plateau de Pomerol, mais est également composé de graves (petits cailloux). Les vignes ont une moyenne d’âge de 35 ans et portent les cépages caractéristiques de l’appellation Pomerol, le merlot et le cabernet franc. Une fois assemblés, les vins sont élevés en barriques neuves, à hauteur de 50%. Le Château Trotanoy est un grand classique de l’appellation Pomerol, avec son nez très caractéristique de truffes. A découvrir absolument pour les amateurs de Pomerol, …